Ilmenau bei Barum

Dieser Entdeckerort liegt in in idyllischer Umgebung in der Nähe des Verbindungskanals zwischen Ilmenau und Neetze. An der Einmündung zur Ilmenau befand sich früher ein Schöpfwerk, um den Barumsee direkt zum Ilmenaukanal zu entwässern. Nach dem Bau eines großen Schöpfwerkes in Fahrenholz hat der Kanal hier seine Funktion verloren. Das Wasser der Neetze wird seitdem über Fahrenholz abgeleitet.

Der Barumer See liegt direkt entlang des Ortskernes von Barum. Durch den See fließt die Neetze, die diesen mit dem Reihersee verbindet. Bei sommerlichen Temperaturen lädt der See mit seinem schönen Badestrand zum Baden und Verweilen ein. Der Barumer See ist barrierefrei zugänglich, die Anfahrt ist mit dem Pkw oder Fahrrad möglich. Ein Parkplatz befindet sich in unmittelbarer Nähe. Die großzügigen Außenanlagen bieten vielfältige Freizeitmöglichkeiten für Familien. Ein Grillplatz befindet sich auf dem gegenüberliegenden Gelände des Jugendgästehauses. Das Jugendgästehaus ist eine einfache und preiswerte Unterkunftsmöglichkeit in purer Natur für Gruppen bis 26 Personen. Die auf dem Gelände vorhandene Wiese kann auch zum Zelten genutzt werden. Ein Campingplatz befindet sich ebenfalls in der Nähe. Mit dem Kanu kann man vom Barumer See bis zum nahegelegenen Reihersee paddeln und dabei die vielfältige Natur erleben. Während des gesamten Jahres sind dort verschiedene Vogelarten zu beobachten.

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So schmeckt die Elbmarsch – das regionale Kochbuch

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Die Entwicklung der Winsener Elbmarsch ist untrennbar mit dem Anwachsen Hamburgs zur Großstadt sowie der Nähe zu Harburg und Lüneburg als wichtige Regio­nalstädte verbunden. Die Versorgung der Stadtbewohner mit Frischgemüse, Obst, Milch, Fleisch und Fisch war nur durch die Elbmarsch zu gewährleisten.
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Dieses Werk wurde realisiert mit Unterstützung der Europäischen Union, der LEADER-Region Achtern-Elbe-Diek, der Gemeinde Seevetal, der Gemeinde Stelle, der Stadt Winsen (Luhe), der Samtgemeinde Elbmarsch und der Samtgemeinde Bardowick.